Milene Muñoz estudou doze anos de Ballet Clássico no Ballet Ilara Lopez (método Royal Academy of Dancing), e o Flamenco entrou na sua vida em 1992. Estudou no “Centro flamenco Pepe de Córdoba” com os professores Yara Castro, Laurita Castro, Pepe de Córdoba e Fernando de la Rua.
Partiu para España em 2001, estudou na Escuela Amor de Dios (Madri, Espanha) e na Escuela de Flamenco Alicia Marquez (Sevilha, Espanha). Trabalhou com o Flamenco e entretenimento em países como Japão, Turquia e Espanha totalizando oito anos no exterior.
De volta ao Brasil, foi professora do Estúdio Flamenco Ale Kalaf, Atelier Flamenco, Raies Dança Teatro, Galpão da Dança e Casa Flamenca CastrodelaRua.
Participou de trabalhos dos mais variados como “ZORRO, o musical” (ensemble); Ópera “Carmen”, teatro São Pedro, com direção de Roberto Lage (coreógrafa e direção de movimento); “Luceros dança Toninho Ferragutti” (Flamenco fusion), “Khamanbe” (Flamenco Fusion), Festival de São José (bailarina e professora), Feira Flamenca (bailarina e professora), Espetáculo Oro Molido (com a coreógrafa Carmen La Talegona), Ópera Don Quixote, com direção de Jorge Takla, além de diversos tablados e eventos.
Atualmente é professora no Studio Gesto, Rio de Janeiro e ministra workshops em São Paulo. Seu último projeto “Coletivo de Artes” mescla Flamenco com outras artes como teatro, pintura, cinema e músicas do mundo.